Bánh Mì

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Bánh Mì

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Bánh Mì

Vietnamesisches Sandwich mit knusprigem Baguette, bestrichen mit Leberpaté aus Schwein, Mayonnaise, frischen Gurken, eingelegtem Daikonrettich und Karotten, Chilis und Koriander. Ein harmonischer Genuss aus verschiedenen Aromen, Kräutern und Texturen.

Bánh Mì Bò

Zitronengras-Rindfleisch

8.50 €

Bánh Mì Bò Lá Lôt

Bánh Mì Bò Lá Lôt

Rinderhack im Betelblatt gewickelt

8.50 €

Bánh Mì Chả Lụa

Bánh Mì Chả Lụa

Schweinewurst

8.50 €

Bánh Mì Gà

Zitronengras-Hähnchen

8.50 €

Bánh Mì Heo Quay

Bánh Mì Heo Quay

Knuspriger Schweinebauch

8.50 €

Bánh Mì Seitan

VEGAN – mit veganer Mayonnaise & Tofupaté

8.50 €

Bánh Mì Xá Xíu

BBQ Schweinefleisch

8.50 €

Bánh Mì Đặc Biệt

Bánh Mì Đặc Biệt

9.50 €

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Warmes Menü

A1. Pho Bo

Vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit Rindfleisch, Frühlingszwiebeln, Koriander, Ingwer in Rinderbrühe

13.00 €

A2. Pho Chay

Vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit Tofu, BBQ Seitan, Frühlingszwiebeln, Koriander, Ingwer in veganer Brühe

13.00 €

B1. Ca Ri Bo

Vietnamesisches Curry mit Rindfleisch, Kokosmilch, Zitronengras, Süßkartoffeln, Kartoffeln, Karotten und dazu Jasminreis

13.00 €

B2. Ca Ri Ga

Vietnamesisches Curry mit Hähnchenbrustfilet, Kokosmilch, Zitronengras, Süßkartoffeln, Kartoffeln, Karotten und dazu Jasminreis

13.00 €

B3. Ca Ri Tofu

Vietnamesisches Curry mit Tofu, Kokosmilch, Zitronengras, Süßkartoffeln, Kartoffeln, Karotten und dazu Jasminsreis

13.00 €

C1. Com Heo Quay Xa Xiu

C1. Com Heo Quay Xa Xiu

Reisteller mit Crispy Schweinebauch & Xa Xiu Schwein, Gurken, Tomaten, Daikon, Karotten, Frühlingszwiebel, Grillsoße

15.00 €

D1. Bun Bo Nam Bo

D1. Bun Bo Nam Bo

Lauwarmer Reisnudelsalat mit Zitronengras-Rind, Lauch, Zwiebeln, Kräuter, Gurken, Erdnüsse, Röstzwiebeln, Daikon, Karotten, Fischsauce

13.00 €

D2. Bun Tron Chay

D2. Bun Tron Chay

Lauwarmer Reisnudelsalat mit BBQ Seitan, Tofu, Lauch, Zwiebeln, Kräuter, Gurken, Erdnüsse, Röstzwiebeln, Daikon, Karotten, Sojasauce

13.00 €

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